マサラに一致する言葉

国語辞書(1)

• マサラ【(ヒンディー)masala】

  《「マサーラ」とも》インドなどで用いる混合香辛料。各種の香辛料やハーブを混合したもので、カレー料理の調味やミルクティーに入れる。ガラムマサラは20数種も混合したものをいう。