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ヨークシャー【Yorkshire】
英国イングランド北東部の地方。中心都市ヨーク・リーズなど。ヨークシャー炭田があり、毛織物・機械工業が盛ん。 豚の一品種。ヨークシャー地方の原産。白色で丸い体形をし、肉質がよい。
ヨークシャー
(英) 〔地域〕Yorkshire
英国イングランド北東部の地方。中心都市ヨーク・リーズなど。ヨークシャー炭田があり、毛織物・機械工業が盛ん。 
豚の一品種。ヨークシャー地方の原産。白色で丸い体形をし、肉質がよい。
