三温糖に一致する言葉

国語辞書(1)

• さんおん‐とう【三温糖】

  《「三温」は三度煮詰める意か》白砂糖を作った後に残る糖蜜から作った砂糖。黄褐色でやや湿り気がある。純度は低いが味は濃く、煮物などに向く。