切山椒に一致する言葉

国語辞書(1)

• きり‐ざんしょう【切（り）山椒】

  糝粉(しんこ)に山椒の汁または粉と砂糖とを混ぜて蒸し、臼でついてから拍子木形に切った和菓子。《季 新年》「暮からの風邪まだ抜けず—／万太郎」