市場隔離に一致する言葉

国語辞書(1)

• しじょう‐かくり【市場隔離】

  野菜などの農産物の緊急需給調整策の一。特定の野菜の供給が増え、市場価格が過去の平均を大きく下回った際に、産地を指定して出荷を一定期間停止する。余剰分は加工食品や飼料に転用したり、価格が回復した後...