沃素澱粉反応に一致する言葉

国語辞書(1)

• ようそ‐でんぷんはんのう【沃素澱粉反応】

  でんぷんが沃素によって青紫色を呈する反応。きわめて鋭敏で、微量の沃素またはでんぷんの検出に利用。