渋抜きに一致する言葉

国語辞書(1)

• しぶ‐ぬき【渋抜き】

  ［名］(スル)渋を抜くこと。特に、渋柿を温湯に浸したりエチルアルコールを吹きつけたりして渋味を抜くこと。また、渋を抜いた柿。

英和・和英辞書(1)

• しぶぬき【渋抜き】

  柿の渋抜きをするremove the astringency of persimmons／sweeten persimmons