煮抜きで始まる言葉

国語辞書(2)

• に‐ぬき【煮抜き】

  １ 水を多くして炊いた飯からとった粘りのある汁。おねば。 ２ 「煮抜き卵」の略。

• にぬき‐たまご【煮抜き卵／煮抜き玉子】

  （関西地方で）かたゆでの卵のこと。