牛脂注入加工肉に一致する言葉

国語辞書(1)

• ぎゅうしちゅうにゅう‐かこうにく【牛脂注入加工肉】

  牛脂に水あめや食品添加物を混ぜた液を牛肉に注入し、肉質を霜降り状にしたもの。