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辞書
ぎゅう‐なべ【牛鍋】
牛肉をネギ・豆腐などとともに鉄鍋で煮ながら食べる料理。主に関東でいい、明治の文明開化期に流行した。牛肉鍋。《季 冬》
ぎゅうなべ【牛×鍋】
〔料理で〕sukiyaki;〔なべ〕a sukiyaki pan