生体触媒に一致する言葉

国語辞書(1)

• せいたい‐しょくばい【生体触媒】

  生物に由来する酵素やたんぱく質などによる触媒。広義には酵母などの微生物も含まれる。糖をエタノールに分解する発酵に関わる。