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辞書
しょうが‐やき【生姜焼（き）】
すりおろした生姜に醤油・酒・みりんなどを合わせたたれを、肉にからめて焼いた料理。薄切りの豚肉が使われることが多い。
しょうがやき【生姜焼き】
豚肉の生姜焼きginger-flavored slices of fried pork
