アイ‐キュー【IQ】
《improved quality》品質向上。労資が協調して生産物の品質向上について話し合い、互いに協力しあうこと。
あか‐ふね【赤船】
江戸後期、蝦夷(えぞ)の産物を江戸・大坂に運んだ、幕府直営の運送船。船体を赤く塗っていた。
アグリビジネス【agribusiness】
農業を中心に農産物加工、貯蔵、流通販売、農機具・肥料製造などまで含めた産業としての農業。また、それらの産業の総称。
あしべつ【芦別】
北海道中央部の市。明治中ごろから開拓が始まり、昭和初期には石狩炭田北部の中心地として発展。面積の9割が国有林。メロン・ユリ根などが特産物。人口1.7万（2010）。
アジアン‐フラッシュ【asian flush】
飲酒後にフラッシング反応が生じること。日本人をはじめ、東アジア人に多く見られる。アルコール（エタノール）の代謝産物である、アセトアルデヒドを解毒する酵素のはたらきが、遺伝的に弱いことに起因する。
売る
I〔販売する〕sell高く売るsell at a high priceあの店では果物を安く売っているThey sell fruit cheaply at that store.時価で［正札どおり...
海産
海産の珍味seafood delicacies海産食品seafood海産物marine products海産物商a dealer in seafood海産哺乳動物a marine mammal
開拓
I〔土地の〕reclamation；〔耕作〕cultivation；〔資源などの開発〕development土地を開拓するreclaim land荒地を開拓するbring waste land ...
加工
〔特に食品・農産物などの〕processing；〔機械による大量の〕manufacturing加工する process, manufacture；〔手で〕work食品加工food process...
過剰
〔余剰〕a surplus, (a) superabundance；〔過度〕(an) excess ((of))過剰の surplus; superabundant供給過剰(an) oversu...
めいぶつ【名物】
[共通する意味] ★その土地特有の有名なもの。[英] a noted product； a special product[使い方]〔名物〕▽この菓子は当地の名物だ〔名産〕▽沖縄の名産の泡盛〔特...
めいさん【名産】
[共通する意味] ★その土地特有の有名なもの。[英] a noted product； a special product[使い方]〔名物〕▽この菓子は当地の名物だ〔名産〕▽沖縄の名産の泡盛〔特...
のうさんぶつ【農産物】
[共通する意味] ★田畑に作る穀物や野菜の総称。[英] agricultural produce[使い方]〔農作物〕▽台風で農作物に被害が出る〔作物〕▽今年は作物のできがいい〔農産物〕▽農産物の...
どさん【土産】
[共通する意味] ★その土地から産出する物。[英] a product[使い方]〔産物〕▽サクランボは山形県の産物である〔物産〕▽全国の物産展〔産〕▽台湾産のバナナ〔土産〕▽土産の物品を展示する...
のうさくぶつ【農作物】
[共通する意味] ★田畑に作る穀物や野菜の総称。[英] agricultural produce[使い方]〔農作物〕▽台風で農作物に被害が出る〔作物〕▽今年は作物のできがいい〔農産物〕▽農産物の...
