練羊羹に一致する言葉

国語辞書(1)

• ねり‐ようかん【練（り）羊羹／煉り羊羹】

  寒天に水・砂糖を加えて煮立て、こし餡(あん)を練りまぜながら煮詰めて、型に流し込んで作った羊羹。