肉用牛で始まる言葉

国語辞書(1)

• にくよう‐ぎゅう【肉用牛】

  食肉を得るために飼養されている、乳用牛以外の牛。肉専用種（和牛や外国種のヘレフォード種・アバディーンアンガス種など）・乳用種・交雑種がある。