菓子切り包丁で始まる言葉

国語辞書(1)

• かしきり‐ぼうちょう【菓子切り包丁】

  菓子を切るための包丁。飴切り・カステラ切りなどがあるが、多く羊羹(ようかん)など練り菓子を切るものをさしていう。