食塩で始まる言葉

しょく‐えん【食塩】

食用として精製された塩。主成分は塩化ナトリウム。また、塩化ナトリウムのこと。→塩(しお)

しょくえん‐こうぞう【食塩構造】

⇒岩塩構造

しょくえん‐すい【食塩水】

食塩を溶かした水。塩水(しおみず)。

しょくえん‐せん【食塩泉】

「塩化物泉」に同じ。

しょくえん‐そうとうりょう【食塩相当量】

食品に含まれるナトリウムの量を食塩の量に換算したもの。ナトリウム394ミリグラムで食塩約1グラムに相当する。 [補説]次の式で計算される。食塩相当量（g）＝ナトリウム（mg）×2.54÷1000

しょくえん【食塩】

(table) salt; (common) salt食塩入れa saltcellar；《米》 a saltshaker食塩水a salt [saline] solution

しょくえんいれ【食塩入れ】

a saltcellar；《米》 a saltshaker

しょくえんすい【食塩水】

a salt [saline] solution