餡平豆腐に一致する言葉

国語辞書(1)

• あんぺい‐どうふ【餡平豆腐】

  松露(しょうろ)とおぼろ豆腐とをまぜ、茶碗蒸しにして葛餡(くずあん)をかけた料理。