鰹枯節削り節に一致する言葉

国語辞書(1)

• かつおかれぶし‐けずりぶし【鰹枯（れ）節削り節】

  削り節の一種。JAS（日本農林規格）の規格で、カツオの枯節（または本枯節）を削ったもの。以前は「鰹節削り節」といった。→鰹削り節