まける (岡山の方言)
こぼれる。 味噌汁がまけてしもーたわ（味噌汁がこぼれてしまったよ）
まったり (京都の方言)
やわらかくおだやか。 まったりした味で、おいしおす（やわらかい味で、おいしいです）食事などのやわらかくおだやかな味に言う。
みどーか (長崎の方言)
かわいそうだ。 親ののーなって、子どんがみどーかよ（親が亡くなって、子どもがかわいそうだよ）五島の「みじょか」と同語だが、意味が異なる。
むつこい (愛媛の方言)
脂っこい。味がしつこい。 ちーとむつこいかなー、ゆー差しとおみや（ちょっと味が濃すぎるかな、湯を差してごらん）東予では「むつごい」。
むつごい (徳島の方言)
味がしつこい。油っぽい。 焼き肉はうまいけんどちょっとむつごいな（焼き肉はおいしいけれど少し油っこくてしつこいな）
むつごい (香川の方言)
〈味が〉濃い。脂っこい。 朝からあげもんはむつごい、こんこでえーわ（朝からてんぷらは脂っこい、たくわんでいいよ）人の性格では「えげつない人」をいう。
め
せ（2） (青森の方言)
正直だ。 あの人めグせ人だな（あの人は正直な人だな）醜いという意味を表すこともある。
もみない (京都の方言)
味ない。おいしくない。 もみないもんどすけど（おいしくないものですけれど）食物を人にあげる時のあいさつ語としてよく使われる。「もむない」とも。
もみない (兵庫の方言)
不味い。 こんなもみないもん食えっかい（こんな不味いものが食えるものか）「もむない」とも。
もむない (和歌山の方言)
まずい。味が悪い。 このまんじゅー、もむないなー（この饅頭、まずいなあ）
