キャラバン‐シューズ【Caravan shoes】
布製ゴム底の軽登山靴。Caravanは商標名。
キャラフェ【(フランス)carafe】
⇒カラフェ
きゃら‐ぶき【伽羅蕗】
フキの茎を、醤油(しょうゆ)で伽羅色に煮詰めた食品。《季 夏》「—の滅法からき御寺かな／茅舎」
キャラ‐べん【キャラ弁】
《「キャラクター弁当」の略》おかずや飯で、漫画やアニメーションのキャラクターなどの形を描いた弁当。キャラ弁当。
キャラ‐べんとう【キャラ弁当】
⇒キャラ弁
きゃら‐ぼく【伽羅木】
イチイ科の常緑低木。幹は地上をはうように伸び、葉は線形で先がとがる。雌雄異株。春、小花をつけ、実は熟すと赤くなる。庭園などに植栽。きゃらのき。
キャラメリゼ【(フランス)caraméliser】
砂糖をカラメルにすること。また、カラメルをかけたりからめたりした菓子・料理。カラメリゼ。「リンゴの—」
キャラメル【caramel】
１ 水飴に砂糖・練乳・油脂・でんぷん・香料などを合わせて煮詰め固めた飴菓子。小さく切って包装する。 ２ ⇒カラメル
キャラメルこうじょうから【キャラメル工場から】
佐多稲子の小説。昭和3年（1928）、日本プロレタリア芸術連盟の機関紙「プロレタリア芸術」2月号に掲載。はじめ著者の少女期の体験をもとにしたエッセーとして書かれたが、中野重治の勧めにより小説化された。
