備長炭に一致する言葉

• びんちょう‐ずみ【備長炭】

  和歌山県で産する良質の炭。ウバメガシを材料とし、火力が強く、炎も出ず、灰も少ない。元禄年間（1688〜1704）に田辺の備中屋長左衛門（一説に備後屋長右衛門）が創製。びんちょうたん。

• びんちょう‐たん【備長炭】

  ⇒びんちょうずみ（備長炭）