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マグロの背肉。腹肉の大とろより脂肪が少ない。刺身や、すしだねにする。→大とろ
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
くら寿司「ふり塩熟成中とろ」特別価格115円の「ふり塩熟成まぐろ」フェア開催、「ふり塩熟成大とろ」も販売、極みの逸品シリーズからは「極上大とろ盛り合わせ」
回転寿司チェーン「くら寿司」は5月24日から、「ふり塩熟成中とろ(一貫)」を特別価格の1貫税込115円で提供する「ふり塩熟成まぐろ」フェアを開催する。
食品産業新聞社ニュースWEB2024/05/21 16:49
本鮪中とろが110円!【かっぱ寿司】のフェアメニューは見逃したら損!味も最高なのにコスパも◎
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イチオシ2024/05/16 11:00
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