あげだで始まる言葉

あげ‐だい【揚（げ）代】

遊女や芸者を呼んで遊ぶときの代金。揚げ銭。玉代(ぎょくだい)。花代(はなだい)。

あげ‐だか【上（げ）高】

１ 売り上げ高。 ２ 仕上がり高。出来高。

あげ‐だし【揚（げ）出し】

豆腐・ナスなどを、衣をつけずに軽く油で揚げた料理。

あげだし‐どうふ【揚（げ）出し豆腐】

豆腐に片栗粉をまぶして軽く油で揚げ、だし汁をかけた料理。

あげ‐だたみ【上げ畳】

貴人の座所や寝所の畳の上に、さらに重ねて敷く畳。両面に畳表と縁(へり)がつく。

あげだし【揚げ出し】

〔豆腐〕deep-fried bean curd

あげだま【揚げ玉】

bits of fried batter left after cooking tempura