いせとで始まる言葉

国語辞書(1)

• いせ‐どうふ【伊勢豆腐】

  ヤマノイモをすりおろし、鯛(たい)のすり身、豆腐、卵白をまぜ、箱に入れて蒸した料理。くずあんをかけ、おろししょうがなどをのせて食べる。