カピ【(タイ)kapi】
タイやミャンマーなどで用いられる調味料。オキアミ・エビ・小魚などをつぶして発酵させ、固形またはペースト状にしたもの。ガピ。
カピオラニ‐こうえん【カピオラニ公園】
《Kapiolani Park》米国ハワイ州、オアフ島のワイキキにある公園。ワイキキビーチとダイヤモンドヘッドの間に位置する。1877年に開園したハワイ最古の公園で、敷地内にホノルル動物園やワイ...
かぴ‐かぴ
［形動］水分や脂気がすっかりなくなって、乾ききっているさま。「—になった飯粒」「—に乾燥する」
カピス【Capis】
フィリピンの都市ロハスの旧称。
カピタン【(ポルトガル)capitão】
１ 江戸時代、長崎のオランダ商館の館長の称。 ２ 江戸時代、日本にやって来たヨーロッパ船の船長。 ３ 縦糸に色糸、横糸に白糸を用いた縞の絹織物。1が将来したもの。 [補説]英語のキャプテン（ca...
