がらむで始まる言葉

国語辞書(1)

• ガラム‐マサラ【garam masala】

  各種スパイスを混ぜ合わせたインドの混合香辛料。インド料理に広く用いられる。→マサラ [補説]元来はヒンディー語で、ガラムは辛い、マサラは混ぜたものの意。