ぐおで始まる言葉

国語辞書(1)

• グオバ【鍋巴】

  《(中国語)》炊いた米飯を焦がして焼き色をつけたり、乾燥させたりしたもの。油で揚げ、とろみをつけた具材をかけて食べる。おこげ。