グラム【(フランス)gramme/(英)gram】
メートル法、およびCGS単位系の質量の単位。1グラムは1キログラムの1000分の1。記号g, gr [補説]精肉や鮮魚などの食料品について、「グラム83円」などと言う場合は、100グラムあたりの...
グラム‐イオン【gram ion】
イオンの量を表す単位。1グラムイオンはイオンの式量にグラムをつけたもの。モル濃度でのモルに相当する。
グラムいんせい‐きん【グラム陰性菌】
グラム染色によって染色されない細菌の一群。細胞膜は2層。チフス菌・赤痢菌・大腸菌・ペスト菌・コレラ菌など。
グラム‐カロリー【gram calorie】
カロリー1のこと。キロカロリーと区別するときにいう。
グラム‐げんし【グラム原子】
原子の量を表す単位。元素の原子量にグラムをつけたもの。例えば、炭素の原子量は12であるから、その1グラム原子は12グラム。