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すし‐や【鮨屋】
鮨をつくって売る店。また、その人。 浄瑠璃「義経千本桜」の三段目切(きり)の通称。弥助と変名して鮨屋にかくまわれている平維盛(たいらのこれもり)と、それをめぐる権太・お里兄妹の話。
すしや【すし屋】
〔店〕a sushi shop;〔カウンター式の〕a sushi bar
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