にかえで始まる言葉

国語辞書(3)

• に‐かえし【煮返し】

  煮なおすこと。また、そのもの。

• にかえし‐ず【煮返し酢】

  少し塩を入れて煮立て、冷ました酢。

• に‐かえ・す【煮返す】

  ［動サ五（四）］煮てあるものを再び煮る。煮なおす。「昼飯の里いもを—・す」