にざで始まる言葉

に‐ざかな【煮魚／煮肴】

魚を味付けして煮たもの。

にざ‐だい【仁座鯛】

スズキ目ニザダイ科の海水魚。全長約40センチ。体は卵形で側扁が著しく、吻(ふん)がとがる。尾柄部に3〜5個の鋭い突起がある。体色は暗灰色。本州の中部以南の沿岸の岩礁域にすみ、石灰藻を好んで食べる...

にざ‐はいいし【二座配位子】

⇒多座配位子

に‐ざまし【煮冷まし】

いったん煮たものを冷ますこと。また、そのもの。にびやし。

に‐ざんしょう【煮山椒】

山椒の実を、みりん・塩あるいは醤油・酒・砂糖などを加えて煮つめたもの。にざんしょ。

にざかな【煮魚】

fish boiled in broth; boiled fish

ニザーム‐アル‐ムルク【Niẓām al-Mulk】

［1018〜1092］イラン系ムスリムの政治家。セルジュークトルコのスルターンに宰相として仕え、事実上の実権を握った。バグダッドなど各地にニザーミヤ学院を設立、スンニー派の復興に努めた。著「政治...