ぺこ‐ぺこ
［副］(スル) １ 物がへこんだりゆがんだりする音や、そのさまを表す語。「—（と）するベニヤ板の壁」「押すと—（と）鳴る空き缶」 ２ 頭をしきりに下げるさま。また、へつらうさま。へこへこ。「—...
ぺこり
［副］「ぺこん」に同じ。「ブリキ缶が—とへこむ」「—と頭を下げる」
ペコリーノ【(イタリア)pecorino】
イタリアで、羊乳からつくったチーズの総称。イタリア南部でつくられる超硬質のペコリーノ‐ロマーノ（pecorino romano） が有名。
ペコロス
直径4センチ前後の小さなタマネギ。普通種のタマネギを密生させて栽培し、大きくならないようにしたもの。 [補説]名称は、大正末から昭和の初めごろ日本に伝来した際に、ヨーロッパで呼ばれていた名が取り...
ぺこん
［副］ １ 物の一部がへこむ音や、そのさまを表す語。「ぶつけた鍋(なべ)が—とへこむ」 ２ すばやく頭を下げるさま。「—とおじぎをする」
