ラクト‐アイス
《(和)lacto＋ice》アイスクリーム類のうち、乳固形分3パーセント以上のもの。
らく‐とう【洛東】
都の東。京都の、鴨川(かもがわ)より東の地域。
らくとう‐こう【洛東江】
大韓民国中東部の太白山付近に源を発し、南へ流れて、釜山の西で朝鮮海峡に注ぐ川。長さ525キロ。流域は肥沃な農地。ナクトンガン。
ラクトトランスフェリン【lactotransferrin】
⇒ラクトフェリン
ラクトトリペプチド【lactotripeptides】
乳酸菌の一種に由来するたんぱく質分解酵素による、乳たんぱく質分解物に含まれるペプチド。そのうち2種類のペプチドには、血圧上昇に関与する酵素を阻害し、血圧降下の作用があることが確認されている。LTP。
