カプリン酸に一致する言葉

国語辞書(1)

• カプリン‐さん【カプリン酸】

  《capric acid》炭素数10個の直鎖状の飽和脂肪酸。椰子油など多くの油脂中に含まれる。酸敗臭をもつ白色の針状結晶。水にほとんど溶けない。化学式CH3（CH2）8OH