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辞書
ガーリック【garlic】
ニンニクのこと。特に粉末状にした香辛料をいう。「—トースト」
ガーリック‐トースト【garlic toast】
薄切りにしたパンにニンニクをすり込み、バターを塗って焼いたもの。→ブルスケッタ
ガーリック‐ライス【garlic rice】
飯を刻んだニンニクと炒め合わせて、塩・こしょうなどで味を付けたもの。
ガーリック
garlic