ハンバーグで始まる言葉

国語辞書(2)

• ハンバーグ【hamburg】

  １ 「ハンバーグステーキ」の略。 ２ （Hamburg）鶏の一品種。卵用、また愛玩用。オランダの原産といわれ、ドイツのハンブルク港から英国に渡り改良された。

• ハンバーグ‐ステーキ【hamburg steak】

  牛のひき肉にいためたタマネギ、つなぎ用のパン粉・卵、調味料などをまぜ、楕円形にまとめてフライパンで焼いた料理。

英和・和英辞書(1)

• ハンバーグ

  a hamburger (steak [with sauce])