フロランタンに一致する言葉

国語辞書(1)

• フロランタン【(フランス)florentin】

  《「フィレンツェの」の意》フランスの菓子の一。アーモンドなどのナッツ類にキャラメルをからめ、クッキー生地にのせて焼いたもの。 [補説]カトリーヌ＝ド＝メディシスがアンリ2世に嫁いだ時に、イタリア...