ムギネ酸に一致する言葉

国語辞書(1)

• ムギネ‐さん【ムギネ酸】

  《mugineic acid》アミノ酸の一種。植物は、アルカリ性土壌では生育に必要な鉄を吸収できないが、イネ・ムギ・トウモロコシなどイネ科の植物は、根からムギネ酸を分泌し、これが土壌中の鉄イオン...