あじ【味】
I1〔味覚〕taste；〔食物の味〕(a) taste；〔風味〕(a) flavor，《英》 (a) flavour味をつける〔調味する〕season ((fish with salt))／〔香...
あじけない【味気ない】
〔面白くない〕dull, insipid；〔退屈な〕boring味気ない会話「an insipid [a boring] conversation（型にはまった）味気ない生活をするbe (stu...
あじつけ【味付け】
seasoning味付けをする seasonここの店は味付けがいい［悪い］The seasoning they use in [at] this restaurant is excellent ...
あじな【味な】
〔気のきいた〕smart；〔機知のある〕witty味なことを言うsay a smart thing／make a witty remarkさっと身を引くとは味なことをやるじゃないかWhat st...
あじみ【味見】
sampling; tastingスープの味見をするsample [taste the seasoning of] soup
あじ【味】
[共通する意味] ★おもしろみがあって、楽しんだり観賞したりすることができること。また、そういうもの。[英] taste[使い方]〔興〕▽興に乗って歌まで飛び出した▽興をそそられる▽興が醒(さ)...
あじ【味】
[共通する意味] ★物が舌に触れるとき味覚神経に与える感じ。[英] taste[使い方]〔味〕▽素材の味を生かした料理▽お袋の味[補足]◇「味」には、「甘味(あまみ)」「苦味(にがみ)」「辛味(...
あじみ【味見】
[共通する意味] ★料理の味のよしあしを調べるために、ちょっと食べてみること。[英] to sample； to taste[使い方]〔試食〕スル▽新製品のカレーを試食する▽試食会〔味見〕スル▽...
あじわう【味わう】
[共通する意味] ★飲食物の味をみる。[英] to taste； to savor[使い方]〔味わう〕(ワ五)▽秋田の郷土料理を味わう〔噛み分ける〕(カ下一)▽するめの味をかみ分ける〔噛み締める...
みそしる【味噌汁】
[意味] だし汁にみそを溶かして調味した汁。[英] miso soup[使い方]〔味噌汁〕▽豆腐の味噌汁[関連語]◆(おつけ) もと、味噌汁をいう女房詞(ことば)で、本膳(ほんぜん)で飯のそばに...
［名］ １ 舌の味覚神経が飲食物に触れたときの感じ。甘味・酸味などや温度の総合した感じ。「—をつける」「スープの—が濃い」「あっさりした—」「他店より—が落ちる」 ２ そのもののもっている趣。...