アンケートに答えて、dポイントをゲットしよう
辞書
しお‐もみ【塩揉み】
[名](スル)生の野菜などに塩を振りかけてもむこと。また、その食品。
しおもみ【塩×揉み】
きゅうりを塩もみするsalt slices of cucumber and then soften them by squeezing