塩焼きに一致する言葉

国語辞書(1)

• しお‐やき【塩焼（き）】

  １ 魚肉などに塩を振って焼くこと。また、焼いたもの。 ２ 海水を煮て塩を作ること。また、それを業とする人。「—の文正と申す者にてぞはんべりける」〈伽・文正〉

英和・和英辞書(1)

• しおやき【塩焼き】

  1〔海水を煮詰めて塩を作ること〕boiling seawater to get salt2〔塩を振り掛けて焼くこと〕魚を塩焼きにするgrill fish with salt鯛の塩焼きa sea ...