擬製で始まる言葉

国語辞書(2)

• ぎ‐せい【擬製】

  ［名］(スル)本物をまねて作ること。また、作った物。

• ぎせい‐どうふ【擬製豆腐】

  ゆでてつぶした豆腐に、卵や野菜などを加えて調味し、焼いたり蒸したりした料理。ぎせどうふ。