板前に一致する言葉

いた‐まえ【板前】

１ 調理場のまな板を置く所。板場。 ２ 日本料理の料理人。また、料理人の頭(かしら)。板場。いた。 ３ 日本料理の手並み。調理の方法。

いたまえ【板前】

a cook (at a restaurant or an inn) who is skilled in Japanese cuisine

いたまえ【板前(さん)】

a chef

いたまえ【板前】

[共通する意味] ★調理を職業とする人。普通は男性。[英] a cook[使い方]〔板前〕▽腕のいい板前が調理したお料理〔コック〕▽コックを雇い入れる▽コック長〔シェフ〕▽シェフのおすすめ料理[...