あなたの執筆活動をスマートに!goo辞書のメモアプリ「idraft」
辞書
【お知らせ】メンテナンスのため、2024年6月25日(火) 10:00~14:00(予定)は「ブックマーク機能」と「難読漢字遊戯」がご利用いただけません。あらかじめご了承ください。
なまり‐ぶし【生り節】
カツオの肉を蒸し、一度だけ火入れして生干しにした食品。煮つけや酢の物などにして食べる。なまぶし。《季 夏》「藁苞(わらつと)に背腹見えけり—/鬼城」
なまりぶし【▲生り節】
boiled and half-dried bonito [bəníːtou]