胡桃豆腐に一致する言葉

国語辞書(1)

• くるみ‐どうふ【胡桃豆腐】

  クルミの実をすりつぶして葛粉(くずこ)をまぜ、水を加えて煮て豆腐のように固めたもの。椀物の種や煮物に用いる。