あら‐まき【荒巻／新巻／苞苴】
１ 《もと、荒縄で巻いたところから》内臓を取って甘塩にするか薄い塩水に浸した鮭(さけ)。暮れの贈答品として用いる。あらまきざけ。《季 冬》 ２ わら・葦(あし)や竹の皮などで魚を巻いたもの。つと...
かい‐しき【掻敷／皆敷／苴】
食物を器に盛るとき、下に敷くもの。多くはナンテン・ヒバ・ユズリハなど常緑樹の葉で、後には紙も用いた。
つと【苞／苞苴】
《「包(つつ)む」と同語源》 １ わらなどを束ねて、その中に食品を包んだもの。わらづと。 ２ その土地の産物。また、旅のみやげ。「冥途(よみじ)の—と齎(もたら)し去らしめんこと思えば」〈露伴・...
ほう‐しょ【苞苴】
１ わらなどを束ねて、野菜・魚などの食品を包んだもの。つと。あらまき。 ２ みやげもの。 ３ 賄賂(わいろ)。音物(いんもつ)。「人人各私権を張り、—官に行われ」〈久米邦武・米欧回覧実記〉
