道明寺で始まる言葉

国語辞書(3)

• どうみょう‐じ【道明寺】

  大阪府藤井寺市にある真言宗御室(おむろ)派の尼寺。山号は蓮土山。推古天皇の時代、菅原氏の祖である土師連八島(はじのむらじやしま)が自宅を寺として土師寺と称したのが始まりといわれる。道真の没...

• どうみょうじ‐こ【道明寺粉】

  道明寺糒(ほしい)をひいた粉。製菓材料などに用い、道明寺種ともいう。

• どうみょうじ‐ほしい【道明寺糒】

  糯米(もちごめ)を蒸して日に干したもの。道明寺で創始。水や熱湯を注いでやわらかくして食べ、軍糧あるいは旅の携行食として重用された。主に桜餅などの和菓子の材料とする。