白菜に一致する言葉

国語辞書(2)

• はく‐さい【白菜】

  アブラナ科の越年草。晩秋から冬の代表的な野菜。葉柄は扁平で幅広く、葉にしわがあり、密に重なり合う。春に淡黄色の花をつける。中国の原産とされ、日本には明治初期に渡来。漬け物に多用され、煮物などにも...

• パクチョイ【白菜】

  《(中国語)》アブラナ科の中国野菜。葉は円形で、葉柄は幅広く白い。日本には昭和50年代に導入。葉柄が緑色のものは青梗菜(チンゲンサイ)ともいう。

英和・和英辞書(1)

• はくさい【白菜】

  (a) Chinese cabbage; napa