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辞書
イングリッシュ‐マフィン【English muffin】
小麦粉に牛乳・塩・酵母などを加えてこね、コーングリッツをまぶして焼いた平たい円形のパン。マフィン。
English muffin
((米))イングリッシュマフィン(((英))muffin)(◇酵母で発酵させた平たい丸形パン)